Otthon vagy, egész nap. “Csak” növeszted a pocakod vagy játszogatsz a gyermekeddel, azaz nem csinálsz semmit – igaz?

Ha ebben a nagy semmiben – pelusozás, altatás, séta, játék, sírás, evés, takarítás, mosás, mosogatás, rendrakás, teregetés, vasalás – mégis úgy éreznéd, hogy nincs időd főzni… és nem szeretnéd állandóan üveges / dobozos bébiételen sem tartani magatokat, akkor neked szólnak az alábbi receptek.

Mindegyik villámgyorsan elkészül, egyszerű és finom. Anya és gyermekbarát 🙂

1 – Almakompót

Lágyan ízletes, puha almafalatok: nem csak könnyen ehető kicsik számára is, de gyorsan elkészül és egy kis változatosságot jelent a gyümölcs fogyasztásban. A hűtőben is eláll, és fogyasztható hidegen és melegen is.

Hozzávalók: 4 db alma, 4 db szegfűszeg, 1 db fahéj, fél citrom leve, édesítőszer vagy cukor.

Ha megkívántad, készítsd ez ezt az almakompótot!

2 – Muffin

Ízlés szerint édes vagy sós muffint is készíthetsz: mindnek nagy előnye, hogy csak össze kell kavarni a hozzávalókat és betolni a sütőbe. Légkeveréses sütőben akár 20 perc alatt meg is sülnek a kis cuki falatok.

Két kedvencünk a sütőtökös muffin, amit két üveg baba sütőtök püréből is készíthetsz, nem kell hozzá frissen sütni a sütőtököt. A másik pedig a sajtos muffin, ami kicsit olyan, mint a sajtos pogi, csak sokkal kevesebb melóval megvan – akár kisgyermek bevonásával együtt is játszva elkészíthető.

3 – Házi csirkemell sonka

Ha nem szeretnéd azt a sok adalékanyagot, tartósítószert enni nap mint nap, érdemes összedobni egy saját, házi csirkemell sonkát. Pillanatok alatt kész, friss és a fűszerezettségét is tudod szabályozni.

Hozzávalók: 500 g csirkemell filé, fél gerezd fokhagyma, egy csipet só, ízlés szerint őrölt bors

Ha megkívántad, készítsd el ezt a házi csirkemell sonkát!

4 – Sajtszósz

Ha valami igazán egyszerűt keresel, hogy legyen mibe mártogatni a kiflivéget… vagy amit rá lehet borítani egy adag (akár teljes kiőrlésű!) tésztára.

Hozzávalók: 1 evőkanál vaj vagy margarin, 1 evőkanál liszt, 1 bögre tej, 1 bögre reszelt sajt, fűszerezésnek kis mustár, só, esetleg édes pirospaprika.

Ha megkívántad, dobj össze egy sajtszószt!

5 – Spenót szósz

Ha valami igazán egészségeset, finomat szeretnél gyorsan összedobni, ki kell próbálnod ezt a fogást. Főzz ki egy adag teljes kiőrlésű tésztát sós vízben. Közben engedd ki a mikróban a gyorsfagyasztott spenótot – a fagyasztás miatt nem érdemes aggódni, a friss spenót összes értékes tápanyagát a kis levelekbe zárja, semmit nem veszít az értékéből! És próbáld ki az alábbi fűszerezést. Még az a felnőtt is megkedveli így a spenótot, aki egész életében utálta!

Hozzávalók: 450 g fagyasztott spenót, 2 dl főzőtejszín, 1.5 evőkanál liszt, ízlés szerint só, bors, fokhagyma, késhegynyi szerecsendió

(A szerecsendiót a legvégén add hozzá, nem kell főzni – erős fűszer, így óvatosan kell bánni vele. Viszont kis mennyiségben is az étel lelke lesz.)

Ha megkívántad, dobd össze ezt a spenót szószt!

Plusz egy tipp

Ha további ötleteket keresel főzéshez, és szereted a gyors és egyszerű fogásokat, használd az ingyenes, Kőeccerű “Mit főzzek ma?” ötletgenerátort!